[日記/2006/September]
二日目の謎 / 2006-09-11 (月)
残業して帰ってもやっぱり普通に食べたい。コンビニ弁当はいやだという体になってきているようです。
ということで、今日もちゃんと(?)家で晩御飯を食べました。
昨日に続き、今日もカレーライスだったわけですが、何故二日目のカレーライスはこれほどおいしいのでしょうか?
一晩寝かせた、しみわたるまったり感がたまりません。謎ですねぇ、これは。
初のテレホンショッキングでした。
生活観のある話題で盛り上がったり、会場へ向けてしゃべりかけるところが身近に感じさせる秘訣なのでしょうか。
11月のライブが益々楽しみになってきました。
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- 1: たうるす (09/12 00:01)
- おイモさんのデンプン質がさめる時にうまみを凝縮するらしい
つまり おイモさんの入っていないカレーは翌日もかわらない・・・
とかなんとか - 2: リック (09/12 10:34)
- おイモさんて大事やね
- 3: ごんち (09/12 18:16)
- イモは畑のミルクやー!
- 4: 春うらら (09/12 23:48)
- そ、そうだったのかー!
おイモさんは偉大ですね。
お手ごろ価格でおなかも満足。しあわせいっぱい。 - 5: cialis drug (09/16 06:14)
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- おぉ、何かスパムが。
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- 8: 春うらら (09/17 00:05)
- 最近のスパムさんはブログにまでやってくるのかー
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[日記/2006/September]
そろそろ最終回週間 / 2006-09-10 (日)
昨日今日見たり読んだりしたもの:
ドラマ:誰よりもママを愛す(最終話)、ER緊急救命室Ⅶ(第12話~18話)
今週、来週辺りが夏ドラマの最終回週間ですね。
夏ドラマは視聴率を取るのは難しいと言われてますが、何だかんだ言ってもいくつか観てました。
秋から始まる新しいドラマ達にも期待したいと思います。
そんな今日はカレーライス。
こだわった作り方とかないのですが、普通に作ってもそれなりにおいしいものです。
ちょっと作りすぎたので一晩冷蔵庫に寝かせてから冷凍しようと思ってます。
今週は忙しそうなので晩御飯は弁当で我慢することになりそうです。
ドラマ:誰よりもママを愛す(最終話)、ER緊急救命室Ⅶ(第12話~18話)
今週、来週辺りが夏ドラマの最終回週間ですね。
夏ドラマは視聴率を取るのは難しいと言われてますが、何だかんだ言ってもいくつか観てました。
秋から始まる新しいドラマ達にも期待したいと思います。
そんな今日はカレーライス。
こだわった作り方とかないのですが、普通に作ってもそれなりにおいしいものです。
ちょっと作りすぎたので一晩冷蔵庫に寝かせてから冷凍しようと思ってます。
今週は忙しそうなので晩御飯は弁当で我慢することになりそうです。
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- 1: moetan (09/11 17:59)
- 今週はうららさんの料理画像が見れないなんて!
- 2: 春うらら (09/11 23:58)
- 今週はあきらめてたんですが、やっぱり弁当はやなのでがんばってみますよ。
といっても新しいのに挑戦するのではなく、今までの復習みたいな感じでいってみましょ。
[日記/2006/September]
果てしない宇宙の旅 / 2006-09-09 (土)
今日見たり読んだりしたもの:
本:性摩訶不思議(著:医学博士:石濱淳美)
ドラマ:ER緊急救命室Ⅶ(第8話~11話)
毎日巡回しているサイトを見ていると、こんなサイトが紹介されていました。
惑星の旅
太陽系の惑星について「たけしの万物創世記」のようなナレーション付きで解説してくれるFlashコンテンツです。
全部見ると1時間くらいかかりますが、一気に観てしまいました。
土星のリングがものすごく美しかったですが、やっぱり地球が一番きれいに感じました。
白い雲、青い海、茶色い大地。たまたま太陽からの距離が最適ということでこのような星になったそうですが、奇跡的な感じですね。地球だけこうも違うだなんて。
これだけ広大な空間があることを考えると、日ごろの悩みなんて些細なことなのかなーと思いませんか?
そんな今日は肉じゃが。迷ったら肉じゃが。何も考えずに作れるし、栄養もありそう…?
じゃがいも1つと、にんじん、玉ねぎが半分でできちゃいます。
かつおだしが染み込むほどおいしくなりますね。
本:性摩訶不思議(著:医学博士:石濱淳美)
ドラマ:ER緊急救命室Ⅶ(第8話~11話)
毎日巡回しているサイトを見ていると、こんなサイトが紹介されていました。
惑星の旅
太陽系の惑星について「たけしの万物創世記」のようなナレーション付きで解説してくれるFlashコンテンツです。
全部見ると1時間くらいかかりますが、一気に観てしまいました。
土星のリングがものすごく美しかったですが、やっぱり地球が一番きれいに感じました。
白い雲、青い海、茶色い大地。たまたま太陽からの距離が最適ということでこのような星になったそうですが、奇跡的な感じですね。地球だけこうも違うだなんて。
これだけ広大な空間があることを考えると、日ごろの悩みなんて些細なことなのかなーと思いませんか?
そんな今日は肉じゃが。迷ったら肉じゃが。何も考えずに作れるし、栄養もありそう…?
じゃがいも1つと、にんじん、玉ねぎが半分でできちゃいます。
かつおだしが染み込むほどおいしくなりますね。
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- 1: にに (09/10 17:02)
- 煮物では、沸騰させると煮汁に味が染み出し、70℃位だと具に味がしみこんでいくようです。
ダシをとりたいなら沸騰させ、味をしみこませたかったら弱火でくつくつと。
煮終わったらしばらくそのまま休ませておくといい感じに味がしみこみます。
ダシをとるときは、あまりぐらぐら煮ると汁がにごってしまうので注意です。
最近料理ネタに食いつきすぎだー。 - 2: 春うらら (09/10 22:53)
- 弱火で時間かけて煮込めばいいのですな。
1人で食べる分には、それほど上達しなくてもいい気もするので
ひとまず最低限のことができるようになればいいかなーって。
[日記/2006/September]
今週もお疲れ様でした / 2006-09-08 (金)
今日見たり読んだりしたもの:
ドラマ:ER緊急救命室Ⅶ(第7話)
今週はいろいろとお疲れでした。
来週は忙しくなりそうなので、自炊はお預けになるっぽいです。
そんな今日はかに玉。ふっくらまぁるいかに玉とは程遠い残念な感じに…
とろみも少なくて、しょうゆが多すぎという失敗作に。
最初はこんなもんでしょう?ということで。。。しかし、ひどいね、こりゃ。
次こそもっとおいしそうになるようにがんばります。
ドラマ:ER緊急救命室Ⅶ(第7話)
今週はいろいろとお疲れでした。
来週は忙しくなりそうなので、自炊はお預けになるっぽいです。
そんな今日はかに玉。ふっくらまぁるいかに玉とは程遠い残念な感じに…
とろみも少なくて、しょうゆが多すぎという失敗作に。
最初はこんなもんでしょう?ということで。。。しかし、ひどいね、こりゃ。
次こそもっとおいしそうになるようにがんばります。
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- 1: たうるす (09/09 00:16)
- お好み焼きかと思ったあるよ
- 2: zigo (09/09 10:49)
- 素は使ってないんですか?
毎日仕事後にしっかり夕飯作るなんてすごいなぁ。俺は絶対無理だ。 - 3: 春うらら (09/10 00:07)
- たしかにお好み焼きっぽいですね。。。
素は使ってないです。お料理ナビ通りの分量でやったら全然足りませんでした。
水やらしょうゆやら液体のやつは蒸発しちゃうから分量通りやっても全然足りない気がするんですけど、何か間違ってるのかなー…
毎日のようにやれてるのは食生活の改善という目的があるから続いてるかも。
あと帰宅が遅くないことでゆとりがあるから、とか。
さすがに毎日22時帰宅とかだと作る余裕もないでしょうし。 - 4: にに (09/10 16:55)
- 以前フライパン一杯のかに玉のレシピをどこかで見て、挑戦してみました。
・・・よく見たらだし汁を入れすぎて、卵が少なすぎ!
でも何かをしたら見事ふっくらと焼きあがり、「あー、こうすればよかったのかー」
と言ってたんですよ。
でも、どうやったのかがまったく思い出せませぬ!
どうやってたんだろ。
以前も書きましたが、卵とかを焼くときは、油を多目で、強火。
溶き卵を流しいれたら菜ばしなどで素早くかき混ぜると概ねふっくらといくと思います。
・・・それ以外に何かをした気が・・・ 重曹入れたんだっけか? - 5: 春うらら (09/10 22:54)
- 普通はフライパン一杯じゃないのか。。。
小さいフライパンとかで作るのかな。
[日記/2006/September]
仕切りなおしということで。 / 2006-09-07 (木)
今日見たり読んだりしたもの:
ドラマ:ER緊急救命室Ⅶ(第6話)
上司の上司の上司とお話することに。
言わずに後悔するよりも言って後悔した方がいいと思い、日ごろ思っていたことも含めて全部話してしまいました。
ずいぶんと失礼な話しもあったと思いますが…
もう丸裸状態です。行くところまで行ってしまった感。
別の意味で居辛くなった気もしますが、もう普通にしてられるので気にしないでおきます。
ずいぶん妙なポジションになってしまいました。
後は「調子に乗るな」というレベルに行ってしまわないように気をつけようと思います。
ひとまず解決ということで。
ドラマ:ER緊急救命室Ⅶ(第6話)
上司の上司の上司とお話することに。
言わずに後悔するよりも言って後悔した方がいいと思い、日ごろ思っていたことも含めて全部話してしまいました。
ずいぶんと失礼な話しもあったと思いますが…
もう丸裸状態です。行くところまで行ってしまった感。
別の意味で居辛くなった気もしますが、もう普通にしてられるので気にしないでおきます。
ずいぶん妙なポジションになってしまいました。
後は「調子に乗るな」というレベルに行ってしまわないように気をつけようと思います。
ひとまず解決ということで。